Pincel de silicona azul

Generalmente se utilizan en repostería, pero una vez que tienes un pincel de cocina de silicona, trasladas su practicidad a todo tipo de elaboraciones.

Es un ayudante ideal para pincelar todo tipo de alimentos con precisión y de manera uniforme. Principalmente se utiliza para engrasar un molde antes de verter la masa, para pintar con huevo o almíbar (entre otras posibilidades) un brioche (una coca, una tarta…), para pincelar carnes o pescados con salsa, marinadas o aceite, para eliminar el exceso de harina de un pan ya horneado, etc.