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Vino tinto natural vegano de cultivo ecológico elaborado por Cosmic Vinyaters con variedad de uva cariñena (blanca, negra y gris, las tres de la misma parcela) en la zona de Cataluña.
La vendimia es manual, la fermentación se hace con el fruto con piel en ñanforas de arcilla y con levaduras autóctonas. Se embotella sin clarificar, sin filtrar y sin añadir sulfuroso.
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Cosmic Vinyaters es un proyecto de una nueva generación de viticultores, apasionados y con un gran talento, para quienes lo más importante es hacer el trabajo bien hecho, con personalidad y defendiendo la virtud de cada tierra. Trabajan bajo una viticultura ecológica donde se interviene lo justo, con un respeto total a la naturaleza.
Alcohol: 12.0%
23,00 €
Hay existencias
Estancia | |
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Bodega | Cosmic Vinyaters |
Tipo | |
Uva | cariñena |
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