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Especia "Umami"

El término umami es de origen japonés y significa el descubrimiento del quinto sabor (después del salado, el ácido, el amargo y el dulce), ese que no es fácil de describir (se trata de lo que le da profundidad a la comida y la hace muy sabrosa). Su sabor se describe a menudo como el deleite carnoso y salado que profundiza el sabor, es lo que nos hace salivar y aumenta el apetito por lo que comemos.

Esta hecho de una mezcla de sal marina, cebolla, mostaza, nuez moscada, pimienta negra y tomillo.

Una vez abierto conservar en lugar seco.

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The Spice Collection es una empresa de Luxemburgo creada en 2018 que producen selectas especias. El origen de su materia prima procede el 80% de España y el otro 20% (en su mayoría) de India y Vietnam de proveedores locales para promover y mantener el empleo.


contiene: 60 gramos (netos)

10,90 

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